靜岡。靜岡茶 x 靜岡茶點心 (雅正庵) 食記

靜岡的「雅正庵」是靜岡的製茶商「柳津清一商店」直營的『茶&和菓子&Cafe』

“希望可以傳遞茶的優點給大家希望有更多人喜歡靜岡茶”就是這樣的經營理念而有Cafe「雅正庵」的誕生。

強調全手工製作,不含添加物以及防腐劑,任何年齡層的人都可以安心享用,

並藉由「雅正庵」想讓大家能了解靜岡茶的魅力。

這天我們親自拜訪了位在靜岡市葵區千代田本店。享受了一頓優雅的靜岡茶午餐與茶甜點。

首先登場的是就是靜岡茶。左邊還有抹茶粉,可以灑在甜點上當作裝飾或是調味。

選擇套餐的話,有附前菜沙拉跟甜點。為了轉播完整的介紹,當然不免要選擇套餐跟最最有名的茶甜點了。

選擇的主菜是綠茶義大利麵。

 

嗯,不用擔心。雖然顏色很環保,但是一點都不澀不苦。

相對的,蔬菜跟綠茶義大利麵,感覺真是好健康。

可以單點餐點,也可以外加日幣450圓就可以吃到「雅正庵」的甜點。

冰淇淋、蛋糕捲(roll cake)、還有和菓子。

東西式甜點都可以吃的到。

如果是來這邊休息片刻,享受下午茶點心的人,也有琳瑯滿目的甜點提供選擇。

和式甜點-「雅正庵」鞠福聖代

最下面是紅豆,往上是綠茶果凍,接著還有綠茶蛋糕,上面放上綠茶冰淇淋,

外加半顆招牌甜點-鞠福,外加鮮奶油並搭配其他的雅正庵和菓子。

多種變化的綠茶甜點給人與眾不同的視覺與味覺。

 

雅正庵是融和東西洋的餐點與甜點。穿著洋式外衣,內心卻很靜岡。

當然,想品嚐傳統的綠茶甜點的話,也有許多和式綠茶甜點。

 

吃的到的人大快朵頤,吃不到的人就帶點伴手禮給他們吧。

首先登場的就是鞠福,這是使用生奶油,深香的靜岡綠茶與豆沙作成的奶油大福。

最裡面是綠茶,裹著紅豆與大福外衣,不但看相好,人氣也超超好。還得到許多獎項。

接下來是不知道為什麼大家都很愛的馬卡龍

來靜岡不但看的到富士山,還要被富士山甜點包圍真是幸福。

靜岡茶富士山年輪蛋糕,連形狀都是富士山,有看頭吧!

還有翠富士餅乾。

當時拜訪的時間正好是2/14情人節前夕。

吼!這個草梅粉紅年輪蛋糕中帶綠茶愛心,綠茶年輪蛋糕中帶草莓粉紅愛心要很克制。

嗯,怎麼可能只有這些呢?

當然還有其他很多很多很多不同的點心

 

 

將!將!將!

 

吃飽喝足後,獻上雅正庵的店鋪照片。

 

 

店名:雅正庵 千代田本店

住址:〒420-0803 静岡市葵区千代田7-1-47

電話:054-267-3008

營業時間:10:00~19:00

午餐11:00~15:00(點餐至三點)

甜點點餐時間平日至16:00,週末國定假日至17:00

網頁:http://www.gasho-an.com

 


コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

コメントフィード