島田。茶之鄉博物館 -2

回去前的最後一站,我們來到了距離富士山靜岡機場10-15分鐘車程的茶之鄉博物館(お茶の鄉博物館)。

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被喻為「綠茶的故鄉 」的靜岡是日本第一的茶葉生產地,擁有著得天獨厚適合綠茶生長之氣候及高水準之生產技術。

而茶之鄉博物館介紹著世界各國茶的特色、茶具,與茶有關的飲食文化。

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靜岡。靜岡茶 x 靜岡茶點心 (雅正庵) 食記

靜岡的「雅正庵」是靜岡的製茶商「柳津清一商店」直營的『茶&和菓子&Cafe』

“希望可以傳遞茶的優點給大家希望有更多人喜歡靜岡茶”就是這樣的經營理念而有Cafe「雅正庵」的誕生。

強調全手工製作,不含添加物以及防腐劑,任何年齡層的人都可以安心享用,

並藉由「雅正庵」想讓大家能了解靜岡茶的魅力。

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島田。茶之鄉博物館 -1

靜岡是日本第一的茶葉生產地,被稱為綠茶的故鄉。離開靜岡之前,我們把握最後一點時間,到靜岡縣島田市參觀「茶之

鄉博物館」,這裡展示世界各國特色茶,在這還能看到台灣的茶葉喔!

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岡部 玉露之里。茶之華亭 食記

玉露之里除了「瓢月亭」可以體驗茶道文化,還有「茶之華亭」可以品嘗使用當地特產食材的美食,在「靜岡-台灣交流

」的安排下,我跟小P中午就在這個擁有很美名字的「茶之華亭」用餐。

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岡部 玉露の里。日本第一茶郷-玉露之里 (瓢月亭) -2

短暫散步於東海自然步道,我們來到玉露之里瓢月亭。

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岡部 玉露の里。玉露之里-午餐,玉露冰淇淋 (茶之華亭)

靜岡為日本第一的茶鄉,而在這種類繁多的日本茶之中,玉露是等級最高的茶種。

靜岡縣藤枝市的岡部與京都宇治、福岡八女並列為玉露三大產地,此次來到靜岡,一定要來藤枝市的「玉露之里」。

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岡部 玉露の里。日本第一茶郷-玉露之里 -1

種類繁多的日本茶之中,號稱綠茶最高等級的『玉露』有三大產地:

靜岡縣藤枝市岡部的朝比奈地區、京都的宇治、福岡的八女。

靜岡的茶葉和德川家也有淵源,明治維新後,末代將軍德川慶喜回歸普通人,他回到了德川家康曾住過的靜岡,

並在這裡生活了30年,德川家的武士們跟著他來到了這裡,為了養活自己,德川家的武士們紛紛投入種茶的工作,

當時正值茶葉出口需求旺盛,加上靜岡氣候有利於茶葉生長,因此,靜岡就成為日本的第一大茶產地。

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